この度月屋が、有り難いことに
旅館部門で1パビリオン(1つ星★)を頂戴致しました。
開業して2年。
まさかこのようなかたちで素晴らしい評価をいただけるなんて・・・
一同吃驚。
掲載店ステッカー、嬉々として館内に飾っております*
こんな4室しかなく、個人で細々とやっていて、知名度も低く、
老舗の伝統もない小さなお宿が、どうしてミシュランさんの目に留ったのか、
ふしぎでなりません。
他の1つ星旅館さんとくらべても、うちだけ低価格ですし。
価格を抑えた中でどこまで良くできるかってところと、
立ち上げ時からずっと戦い続けているわけなんですが・・・
そんな宿が星をいただいたということが衝撃でした。
不相応ってことで、
来年は星なくなっちゃうかもしれないので(くすん)、
ぜひ記念に「ミシュランガイド京都・大阪2017」をご覧ください。
ミシュランと言えば、長蛇の列!とか、問い合わせ殺到のイメージですが、
反響は至ってゆるやか。
ご近所さんや常連さんに、載ってたね!とか、
おめでとう!とお声掛けいただいて、嬉しかったです。
すぐ近くのフランス料理店アププレさんにもワインをいただきました。
(おおきにです!アププレさんはビブグルマン、2017年も保持されています*)
あとは、
月屋を立ち上げ、作ってきたスタッフたち、
そして月屋を運営、進化させてきたスタッフたち。
関わってくれたみんなを評価してもらえたことが、
とても嬉しかったです。
本当にありがとうございました!
私個人としては、月屋の方向性を、
天から「それでいいんだよ!」って言って貰えた気分なので、
来年もいっぱい箸置き買っちゃっていいんだね!
と、安堵しました。
いつもの調子で、頑張ってまいりますので、
どうぞお手柔らかに。
月屋 女将